Су-шеф
В архиве с 23 марта 2019
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Санкт-Петербург, Комендантский проспект, Пионерская, Старая Деревня, Богатырский проспект, 14к2
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи. Организация работы кухни и персонала. Заказ продукции у поставщиков и контроль...
Опыт работы от 1-2 г на аналогичной должности. Мед.книжка.
Опыт от 3 до 6 лет
Осуществление контроля за работой персонала производства, в соответствии со стандартами Отеля. Осуществление контроля операционных процессов в отсутствии Шеф повара.
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет обязателен. Знание и опыт работы ХАССП.
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация бесперебойной работы кухни. Заказы продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции. Проведение инвентаризаций и разбор...
Умение читать ТТК. Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее). Опыт работы на позиции су-шефа от года. Хозяйственность, ответственность, аккуратность...
Су-шеф
65 000 – 70 000 ₽Санкт-Петербург
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Учacтиe в пpиготовлении блюд. (Рaботающий су-шеф). Приготовление блюд согласно ТТК. Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара.
Креативность, желание развиваться, повышать свои профессиональные навыки, быть заинтересованным в улучшении работы кухни ,умение работать в команде. Требования: Опыт работы...
Су-шеф
70 000 – 75 000 ₽Санкт-Петербург
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство кухней ресторана. Личное участие в процессе приготовления блюд. Подбор и ротация поставщиков. Регулярная работа с меню, в том числе...
Любить свою профессию. Понимать, что такое качественный продукт и стандарты. Иметь опыт работы не менее 2-х лет.
Санкт-Петербург, Адмиралтейская и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Руководство коллективом работников кухни совместно с шеф-поваром. Распределение заказов и контроль качества, скорости исполнения. Ведение внутренней документации по подразделению...
Готовность к сменному графику (3/3 с 11 до 23). Наличие профильного образования. Опыт работы в отелях 4*-5* на...
Санкт-Петербург, Комендантский проспект, Пионерская, Старая Деревня, Богатырский проспект, 14к2